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产品配置

缓 冲 剂：10包， 每包加500mL蒸馏水或纯净水溶解，常温存放。

酯酶：10瓶，不用配制，直接取用， 4℃冰箱保存 ，每份加100μL。

显 色 剂 ： 2瓶，加25mL缓冲液溶解，4℃冰箱保存， 每份加100μL。

底 物：4瓶，加12.5mL蒸馏水或纯净水溶解，4℃冰箱保存 ，每份加100μL， 或者加2.5mL蒸馏水或纯净水溶解，4℃冰箱保存 ，每份加20μL

酶 活 力：空白对照1分钟吸光度变化值(ΔΑ0）在0.15-0.3之间。

农残酶***：实验中加入的底物就能被酶水解，水解产物与加入的显色剂反应产生颜色或水解产物本身有颜色，如果蔬菜的提取液里含有***并残留量较高时，酶的活性被***，基质就不被水解，当加入显色剂时就不显色或颜色变化很小，用分光光度计测定吸光值随时间的变化，计算出***率，就可以判断蔬菜中含有有机磷或氨基甲酸酯类***残留量的情况。

***残留速测***

***残留速测***选用对有机磷和氨基酸酯类衣药广谱性高度敏感的丁酰酯酶，使产品具有灵敏度高、抗干扰强的优点，并且对检测人员操作技术要求低，操作简便、测试时间短、产品储存方便，完满足蔬菜、水果等农产品中有机磷和氨基酸酯类***残留快速检测的要求。农残速测***是目前所有测试点中使用多的一种仪器，相比其他仪器安全性能高、可靠性好、性能稳定、简单易行、操作简单、快速。